venerdì 20 marzo 2009

SPAGHETTI POMODORO E FUNGHI


INGREDIENTI
300 g spaghetti
100 g porcini
600 g pomodoro fresco
6 pomodori secchi
olive verdi
cipolla
aglio
½ bicchiere vino bianco
olio extravergine
sale e pepe
prezzemolo tritato
grana grattugiato

Procedimento
Soffritto di olio, aglio e cipolla, e aggiungere i funghi, farli insaporire, sfumare col vino. Aggiungere il pomodoro fresco e i pomodori secchi,le olive verdi a pezzetti, salare e pepare e cuocere per circa 30 min. Versare la pasta nella padella nel condimento e farla saltare per qualche minuto.
Aggiungere il grana, e la menta fresca.

6 commenti:

Federica ha detto...

Eeee ma qui a queste ore, con questo piattino mi prendi per la gola.
Buonoooo!

Luca and Sabrina ha detto...

Gli spaghetti con tutto quel ben di Dio di condimento sono uno spettacolo, peccato che non possiamo fare altro che guardarli!
baci da Sabrina&Luca

manu ha detto...

che buoni questi spaghettucci!!!gnam gnam buona domenica!!!

Lady Cocca ha detto...

Che goduria questi spaghetti....bravissimo!!!

Rorò ha detto...

Questi spaghetti a quest'ora sarebbero l'ideale per me che per oggi non ho preparato ancora nulla. Bravo giuseppe...ti seguo e ti linherò nel mio blog

Anonimo ha detto...

Because each part that is purchased comes with a payment receipt and
the larger components such as frame and engine also
must have a valid MSO, the builder simply saves and organizes
each of these key pieces of paperwork until completing the motorcycle.
Some factors that correlate directly with the length of time it takes to learn
American Sign Language is the age of the person, the amount
of time you practice on a daily basis, the level of motivation you have to learn, the method of learning, and the
time you spend socializing with the Deaf community. My mom always called
it the 'stomach flu,' but it's not related to the flu at all ' influenza is a respiratory
virus that can put people in the hospital, but it does not make you vomit.



Feel free to visit my weblog ... how long does it take to become a dental hygienist