INGREDIENTI
300gr di penne
2 peperoni
2 carote
4 zucchine
Procedimento
tagliare tutte le verdure a listarelle e metterli in una teglia con olio,origano,salvia,rosmarino.Mettere in forno a 180°per 20 minuti circa.
Cuocere la pasta e quando è al dente scolarla,aggiungere le verdure che sono state cotte al forno e farli mantecare per 2 minuti in padella.
3 commenti:
davvero belle, queste penne così colorate :-)
mi piace molto la pasta cucinata in questo modo perchè è leggera e gustosa...e poi adoro i peperoni
un piatto allegro pieno di colore:-)
Annamaria
Posta un commento